স্টেইনলেস স্টিল ফয়েলের প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো এর পাতলাত্ব, এবং এর চেয়ে পাতলা পণ্যগুলোকে সম্মিলিতভাবে ফয়েল বলা হয়। বাজারে প্রধানত যে স্টেইনলেস স্টিল ফয়েল জনপ্রিয়, তার পুরুত্ব ০.১৫ মিমি-এর বেশি। ফ্ল্যাট-রোল বেল্ট রোলিং হলো স্টেইনলেস স্টিল ফয়েল তৈরির সবচেয়ে বহুল ব্যবহৃত পদ্ধতি, যার উৎপাদনশীলতা বেশি, উৎপাদন পরিসর বৃহৎ এবং উৎপাদন পরিমাণও বেশি।

নাম শুনেই বোঝা যায়, স্টেইনলেস স্টিল ফয়েল মানে স্টেইনলেস স্টিলের ফয়েল। আসলে, “ফয়েল” শব্দটির সংজ্ঞা স্পষ্ট নয়, এবং ১৫০ মাইক্রোমিটারের নিচের বেশিরভাগ স্টিলকেই ফয়েল বলা হয়। যেহেতু স্টেইনলেস স্টিল ফয়েলের কোনো নির্দিষ্ট মান নেই, তাই স্টেইনলেস স্টিলের শিট থেকেই এর ফয়েল তৈরি করা হয়। সূক্ষ্ম যন্ত্রপাতির উচ্চ-সংবেদনশীল চাপযুক্ত উপাদানগুলিতে স্পেসার তৈরি করতে, স্টিম টারবাইন ইঞ্জিনের প্রধান কাঠামোগত উপাদান এবং তাপ বিনিময়কারী উপাদান ইত্যাদি তৈরিতে স্টেইনলেস স্টিল ফয়েল ব্যবহৃত হয়।